Главная » Гарниры (страница 2)

Гарниры

Овсяная каша с яблочно-коричным вкусом

Овсяная каша с яблочно-коричным вкусом Ингредиенты: молоко — 400 мл овсяные хлопья — 150 г яблочный сок — 400 мл корица молотая — 0,5 ч. л. сливки — 50-70 мл. сахар — 50 г яблоки — 2 шт. Способ приготовления: Овсяные хлопья насыпать в кастрюлю. Влить яблочный сок и молоко, добавить сахар. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до ...

Читать далее »

Чечевица «яхния» с ароматной морковью

Чечевица «яхния» с ароматной морковью Ингредиенты: 1 стак. чечевицы 100 мл оливкового масла 1 крупная луковица(нарезать кубиками) 3 зубка чеснока(нарезать пластинами) 1 ст.л. сушеного тимьяна 1/4 ч.л. кориандра (крупно молотого) 3 средних моркови(нарезать пластинами) 2 ч.л. коричневого сахара 1,5 стак. овощного бульона 2 десерт.л. томатной пасты соль, перец из мельницы. Способ приготовления: Чечевицу промыть, залить холодной водой.Вода должна покрывать чечевицу ...

Читать далее »

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Ингредиенты (на 2 порции): Картофель отварной 4 штуки Чеснок 3 зубчика Сыр 150 граммов Сметана 200 граммов Майонез 4 столовые ложки Молоко 50 миллилитров Зелень укропа 1 по вкусу Очень хороший рецепт на скорую руку. Отличный вариант гарнира, если нет много времени на готовку. А главное вкусный и ароматный. Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Далее в удобную для вас ...

Читать далее »

Розовая картошечка

Ингредиенты (на 4 порции): Картофель 500 граммов Масло растительное 50 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 100 граммов Молоко «Простоквашино» 3,2% 60 граммов Красная сладкая паприка 1 чайная ложка Чеснок 4 зубчика Соль, перец черный молотый 1 по вкусу Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Почистить картофель Шаг 2 Порезать картофель кубиками Шаг 3 В сковороду налить масло Шаг 4 И ...

Читать далее »

Котлеты «Лисичкина норка»

Ингредиенты (на 8 порций): Лисички свежие 500 граммов Лук репчатый 2 головки Батон 2 ломтика Молоко «Простоквашино», 2,5% 150 миллилитров Зелень укропа или петрушки 1 пучок Соль, специи щепотка Манная крупа 2 столовые ложки Панировочные сухари 3 столовые ложки Масло подсолнечное (для жарки) 100 миллилитров Лисички свежие 500 граммов Лук репчатый 2 головки Батон 2 ломтика Молоко «Простоквашино», 2,5% 150 ...

Читать далее »

Томленная в сливках молодая капуста с яйцами

Ингредиенты (на 6 порций): Кочан молодой капусты 1 штука Яйцо 6 штук Сливки «Простоквашино» 20% жирности 400 миллилитров Сливочное масло «Простоквашино» 82% жирности 60 граммов Небольшой пучок укропа 1 штука Соль по вкусу Это блюдо очень напоминает начинку для капустного пирога. Но кто готовил пироги, тот знает, что капустная начинка часто получается такой вкусной, что ее стоит рассматривать как отдельное ...

Читать далее »

Кабачки с рисом и сметаной

Ингредиенты (на 6 порций): Кабачки 4 штуки Рис 200 граммов Помидоры 2 штуки Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 4 столовые ложки Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготавливаем ингредиенты: рис отвариваем, кабачки чистим и удаляем из них семечки, помидоры режем на кусочки среднего размера. Шаг 2 Кабачки нарезаем и обжариваем как картошку на растительном масле. Шаг 3 Добавляем рис и помидоры. ...

Читать далее »

Хашлама из курицы. Рецепт приготовления в казане.

Обычно, это блюдо готовят из баранины, но из курицы хашлама получается ничуть не хуже. Предлагаем наш рецепт. Ингредиенты для хашламы: Мясо куриное – 1 килограмм Фасоль зелёная (замороженная) – 100 грамм Картофель – 5 штук Лук – 1 штука Болгарский перец – 2 штуки Морковь – 1 штука (если мелкая – 2) Помидоры – 3 штуки Чеснок – 3 зубчика ...

Читать далее »

Кабачки под сыром

Ингредиенты (на 6 порций): Кабачок 1 штука Помидоры 4 штуки Сыр твердый 200 граммов Сметана 10% «Простоквашино» 4 столовые ложки Соль, перец, приправа на кончике ножа Яйцо 1 штука Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить все необходимое, кабачок очистить от кожуры Шаг 2 Кабачки нарезать кружочками помидоры так же нарезать кружками Шаг 3 Чередуя кабачки с помидорами уложить в ...

Читать далее »

Фаршированная щука в духовке. Кулинарный рецепт.

Данное блюдо украсит любой праздничный стол. Фаршированная щука запечённая в духовке обязательно понравится всем любителям рыбы. Ингридиенты для приготовления фаршированной щуки: Щука — 1 штука (свежая или свежемороженая, некрупная — весом до двух килограмм) Яйца — 1 штука Молоко — 1 стакан Белый хлеб — 200 грамм Морковь — 1 штука (крупная) Лук — 1 штука (крупная) Петрушка — 1 ...

Читать далее »