Глинтвейн. Горячий напиток.

 

 

 

 

 

 

Сейчас зима, и многие, придя вечером Глинтвейн. Горячий напиток работы хотят окунуться в домашний уют и согреться чем-нибудь тёпленьким, как раз в такой вечер предлагаю выпить глинтвейна. Горячий напиток не только согреет вас в морозный вечер, но и даст вашему организму немного расслабиться после долгого рабочего дня.

Вам потребуется:
1 литр красного сухого вина, полтора стакана сахара, 2 яблока, 10 горошин чёрного перца, 1 кусочек корицы, 4 зёрнышка гвоздики, один лимон.

Готовим глинтвейн:
Вино выливаем в кастрюльку, добавляем туда сахар, кусочками нарезанные яблочки, черный перец, гвоздику с корицей и доводим до кипения. Далее снимаем с огня и даем потомиться 10 минут. Затем процеживаем и разливаем по кружкам, не забыв положить в каждую по кусочку лимона.

Внимание!
Как только глинтвейн закипел, выключаем газ, глинтвейн не должен долго кипеть, иначе пропадут все полезные качества напитка. Глинтвейн пьётся горячим из высоких прозрачных кружек-стаканов, так напиток дольше будет держать тепло, пьём небольшими глоточками, наслаждаемся его эфирными парами и незабываемым вкусом.

Приятного, вам, зимнего вечера!

218 просмотров всего, 1 просмотров сегодня