Главная » Салаты » Готовим «Салат из бобовых»

Готовим «Салат из бобовых»

Готовим «Салат из бобовых»

Как приготовить салат из бобовых?
Это просто отличная идея данного рецепта, если Вы собрались на пикник, то Вам как раз к стати подойдёт данный рецептик этого замечательного бобового салата.

Рецепт салата из бобовых

Ингредиенты

  • 200 гр. фасоли (консервированной, жидкость сливаем)
  • 180 гр. зелёного горошка (консервированного, жидкость сливаем)
  • 220 гр. готовых бобов (жёлтых)
  • 220 гр. зелёных бобов
  • 200 гр. фасоли лимской (жидкость сливаем)
  • 1 луковица красная (нарезать квадратиками)
  • 1 перец красный (сладкий, нарезать кубиками)
  • 4 стебля сельдерея (измельчить)
  • 500 мл. масла растительного
  • 150 мл. уксуса (из белого вина)
  • 2 столовые ложки горчицы
  • Соль и перец (по своему вкусу)

Приготовление по — домашнему

1. Первые восемь ингредиентов смешиваем вместе в посудине. Солим и перчим по своему вкусу, перемешиваем.
2. Отдельно смешиваем горчицу, уксус и масло, получается заправка.
Делаем салат
3. Берём овощи и заливаем получившейся заправкой, слегка и аккуратно перемешиваем (желательно деревянной лопаткой, чтобы овощи консервированные не помять).
4. Получившийся салат накроем полиэтиленовой плёнкой (пищевой) и на 2 часика поставим в холодильник.
5. Наш салат из бобовых готов! Всем понравится.

Приятного аппетита!

960 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

Салат «Дамский каприз»

Салат «Дамский каприз» с курицей и гранатом, это украшение вашего новогоднего стола. Для милых дам ...