ЛЕЧО

ЛЕЧО

1,5 кг помидор или 1 литр готового томатного пюре

1 кг перца,

2 ст.лож. сахара, 1 ст.лож. соли

Порезать помидоры и поставить на медленый огонь тушить.

Затем протереть через сито. Получается 1 литр.

Перец порезать полукольцами, положить в томатное пюре,

добавить сахар, соль. Довести до кипения и варить 15-20 мин.

Разложить по стерильным баночкам, перевернуть и в шубу до утра,

если делали вечером.

226 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ С РЯБИНОЙ

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ С РЯБИНОЙ Огурцы промыть,замочить в воде не менее чем на 3 часа.Разложить в ...