Мясной соус

Ингредиенты (на 3 порции):

Сметана	4 столовые ложки
Растительное масло	по вкусу
Мясной фарш	250 граммов
Лук репчатый	1 штука
Вода	200 миллилитров
Мука	2 столовые ложки
Томатная паста	2 столовые ложки
Соль, перец	по вкусу

Данный мясной соус очень хорошо сочетается с макаронами.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1
В фарш добавляем соль,перец и хорошо перемешиваем. Лук мелко нарезаем и обжариваем с фаршем 20 минут.

Шаг 2
В воду добавляем муку,сметану,томатную пасту. Можно посолить. Хорошо перемешать.

Шаг 3
Полученную смесь добавляем к фаршу и тушим на среднем огне минут10-15 (до загустения).

Приятного Вам аппетита!

2,552 просмотров всего, 1 просмотров сегодня