Главная » Консервация » Солим помидоры в пакетах!

Солим помидоры в пакетах!

Солим помидоры в пакетах!

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!

Вам потребуется:

1 кг. помидор

1 ст. л. соли

1 ч. л. сахара

укроп

1-2 головки чеснока.

Солим помидоры в пакетах!

Как готовить:

1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.

2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.

3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.

4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.

5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.

Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.

Солим помидоры в пакетах!

Совет:

В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.

2,527 просмотров всего, 29 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

23 рецепта консервации помидор. Просто пальчики оближешь!

Эти волшебные рецепты консервации помидор просто созданы для того, чтобы ими пользоваться! ****************************************************************************** ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ: ...