Главная » Закуски » Горячие закуски » Сыроедческий фалафель

Сыроедческий фалафель

Сыроедческая кухня весьма специфическая, но там есть блюда, которые понравятся и людям на традиционном питании. Сыроедческих фалафель — одно из них. Он готовится из вяленых томатов, зелени и орешков.

Описание приготовления:
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить сыроедческий фалафель. Зелень выбирайте на свой вкус, можно взять базилик, шпинат, кейл или кинзу. Вместо подсолнечных семечек можно взять тыквенные, если любите их больше. Если у вас соленые вяленые томаты, то дополнительно соль добавлять не нужно. По желанию в фалафель можно добавить вяленые или сушеные оливки. Получается очень вкусно, хоть и не похоже на традиционную версию. Его можно добавлять в салаты или есть с любым гарниром.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Орехи / Миндаль / Вяленые помидоры
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Восточная
Диета:
Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

Вяленые томаты  — 10 Штук
Миндаль  — 1/2 Стакана
Подсолнечные семечки  — 1/2 Стакана
Итальянские травы  — 1/2 Чайных ложки
Соль  — По вкусу
Черный перец молотый  — По вкусу
Паприка  — 1/2 Чайных ложки
Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
Чеснок  — 1-2 Зубчиков
Зелень  — 1/3 Пучка

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Сыроедческий фалафель»

Сыроедческий фалафель

Подготовьте все ингредиенты.

Сыроедческий фалафель

Измельчите орехи и семечки в крошку.

Сыроедческий фалафель

Вяленые томаты замочите в горячей воде на 10 минут.

Сыроедческий фалафель

Затем слейте воду, а помидоры нарежьте максимально мелко.

Сыроедческий фалафель

Зелень порубите ножом.

Сыроедческий фалафель

Чеснок пропустите через пресс. В большой миске смешайте все ингредиенты. Хорошенько вымесите, чтобы масса получилась липкой и однородной.

Сыроедческий фалафель

Скайтате шарики величиной с грецкий орех.

Сыроедческий фалафель

Сыродеческий фалафель готов, приятного вам аппетита!

467 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

Мясной куриный хлеб

Мясной куриный хлеб — вкусное, нежное и полезное блюдо. К тому же диетическое, поскольку запекается ...