5 октября в деревне Крутово Ивановского района Ивановской области пройдет традиционный фестиваль «Ивановский капустник», приуроченный к Дню Сергея Капустника (святого Сергия Радонежского). В этом день на Руси шинковали капусту для дальнейшего приготовления различных заготовок на зиму. Считалось, что лучше всего делать это в компании близких людей и в хорошем настроении – только тогда квашеная капуста получится вкусной. На «Ивановском капустнике» можно будет попробовать оригинальные блюда из капусты, в том числе зеленые щи по-ивановски, узнать секреты приготовления домашних заготовок и посетить сельскохозяйственную ярмарку. В рамках праздника также пройдут многочисленные конкурсы, такие как конкурс на лучшее блюдо из капусты и конкурс на самый большой кочан капусты, и мастер-классы, например, по изготовлению кукол-капустниц. Помимо этого на фестивале будет организована выставка-продажа овощных заготовок «Из грядки – в кадку».
Светлана Попова
788 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Рецепт вкусного хлебного кваса. 5 л воды 700 г ржаного хлеба 200 г сахара 25…
Как приготовить "Картофель фри в духовке". Если вы никогда не готовили картофель фри в духовке,…
Вкусный рецепт "Винегрет с черносливом". Для приготовления винегрета с черносливом нас понадобятся следующие ингредиенты: 100 г…
Австралийский овощной хлеб. В три стакана, одельно друг от друга, налить сок шпината, томатный и…
Пирожное "Риго Янчи". Яичные желтки отделить от белков. Размягчённое сливочное масло растереть с 1 ст.…
Торт из зефира. Приготовим зефир. Желатин замочить в 100 мл холодной кипячёной воды на 2…