В Алматы проходит Международный кулинарный фестиваль «Шеф-батл». За звание лучшего сражаются 100 шеф-поваров, сообщает «МИР 24».
В течение получаса им предстоит приготовить блюдо. Конкурс проходит по принципу «черного ящика». Лишь перед стартом участники узнают список своих ингредиентов. Нужно не только приготовить оригинальное блюдо, но и суметь презентовать его жюри.
«У вас разнообразие кухонь: и национальная, и восточная, и европейская. Ребятам предстоит показать все, на что они способны, и приготовить свой кулинарный шедевр. Мы следим за соблюдением всех правил. Победит сильнейший. В Казахстане любят вкусно поесть и любят готовить», – сказал президент Всемирной ассоциации кулинарных сообществ Томас Гуглер.
Четвертый поединок, по мнению организаторов, должен простимулировать местных поваров. Дальше они смогут открывать точки общепита и делиться опытом с коллегами из Казахстана.
186 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Рецепт вкусного хлебного кваса. 5 л воды 700 г ржаного хлеба 200 г сахара 25…
Как приготовить "Картофель фри в духовке". Если вы никогда не готовили картофель фри в духовке,…
Вкусный рецепт "Винегрет с черносливом". Для приготовления винегрета с черносливом нас понадобятся следующие ингредиенты: 100 г…
Австралийский овощной хлеб. В три стакана, одельно друг от друга, налить сок шпината, томатный и…
Пирожное "Риго Янчи". Яичные желтки отделить от белков. Размягчённое сливочное масло растереть с 1 ст.…
Торт из зефира. Приготовим зефир. Желатин замочить в 100 мл холодной кипячёной воды на 2…