Модный в столичных городах формат фуд-холла появится и в Омске. Первое такое заведение под названием «Гараж» разместится на площадях торгово-офисного центра Festival City, сообщает «Коммерсант».
По словам директора управляющей компании МФЦ Екатерины Стецковой, фуд-холл займет площадку 250 кв. м с перспективой расширения до 3 тыс. кв. м. На первом этапе на единой площадке будут представлены итальянская кухня, узбекская, вьетнамская, крафт-пивная, чебуречная и винотека. Еще 300 кв. м отведено под гастродворик, где можно будет купить готовую еду на вынос от разных омских ресторанов.
Открытие фуд-холла планируется в феврале 2020 года.
В Омске фуд-холл откроется одним из первых в Сибири. Новый формат отличается большой площадкой, на которой собраны разные кулинарные концепции. Фуд-холлы располагаются обычно на рынках или бывших производственных площадях.
738 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Рецепт вкусного хлебного кваса. 5 л воды 700 г ржаного хлеба 200 г сахара 25…
Как приготовить "Картофель фри в духовке". Если вы никогда не готовили картофель фри в духовке,…
Вкусный рецепт "Винегрет с черносливом". Для приготовления винегрета с черносливом нас понадобятся следующие ингредиенты: 100 г…
Австралийский овощной хлеб. В три стакана, одельно друг от друга, налить сок шпината, томатный и…
Пирожное "Риго Янчи". Яичные желтки отделить от белков. Размягчённое сливочное масло растереть с 1 ст.…
Торт из зефира. Приготовим зефир. Желатин замочить в 100 мл холодной кипячёной воды на 2…