Главная » Блюда для завтрака » Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки»

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки»

На новогоднем столе выигрышно смотрится яркая закуска «Елочки». На её приготовление уйдет не больше 10 минут, т.к. для основы можно взять готовые тарталетки. Для начинки в этом рецепте используют творожный сыр, красную икру и свежий огурец. Вот только подавать закуску надо сразу после приготовления, чтобы тарталетки не успели размокнуть.

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки»

Для рецепта вам потребуется:

тарталетки готовые — 6 шт.
огурец — 1 шт.
морковь (вареная) — 1 шт.
сыр творожный — 150г
икра красная — 1 баночка.

Рецепт приготовления:

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки»

Готовую тарталетку наполнить творожным сыром, предварительно взбив его миксером для воздушности. Можно выбрать для закуски сыр с добавками — грибами, зеленью или ветчиной.

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки»

На слой сыра положить ложку красной икры. Распределить по всей поверхности начинки.

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки»

Овощечисткой срезать тонкий ломтик (вдоль огурца). На зубочистку насадить огуречный ломтик, складывая его гармошкой. Вставить кончик зубочистки в центр тарталетки с начинкой.

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки»

Из отварной моркови вырезать звездочки. Закрепить звезду на зубочистку. Вместо моркови на кончик зубочистки можно прикрепить помидор черри. Будет тоже красиво и вкусно. Закуску «Ёлочка» готовить лучше сразу перед подачей, чтобы тарталетки не успели размокнуть. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

1,286 просмотров всего, 6 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

Сырники

Ингредиенты (на 4 порции): Творог 500 граммов Яйца 3 штуки Мука 1 стакан Сахар 125 ...