Categories: Гарниры

Котлеты «Нежный барашек»

Ингредиенты (на 10 порций):

Фарш баранины 250 граммов
Фарш куриный 150 граммов
Кабачок свежий или цукини 100 граммов
Манная крупа 2 столовые ложки
Соль, приправы щепотка
Хлеб 2 ломтика
Молоко "Простоквашино" 2,5% 150 миллилитров
Мука пшеничная для панировки 3 столовые ложки
Масло подсолнечное для жарки 2 столовые ложки

Получаются нежные, совсем не жирные, вкусные котлетки, которые очень нравятся детям.
Приятного аппетита!:)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1
В миске смешиваем фарш из баранины и курицы

Шаг 2
Кабачок измельчаем на мелкой терке

Шаг 3
Добавляем в фарш

Шаг 4
В молоке замачиваем ломтики хлеба

Шаг 5
Разминаем замоченный хлеб в кашицу

Шаг 6
Добавляем к фаршу кашицу из хлеба и манную крупу, приправляем

Шаг 7
Формируем котлеты и обваливаем в муке

Шаг 8
Выкладываем на раскаленную и смазанную маслом сковороду

Шаг 9
Обжариваем основательно с двух сторон

Приятного Вам аппетита!

292 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

admin

Recent Posts

Рецепт вкусного хлебного кваса

Рецепт вкусного хлебного кваса. 5 л воды 700 г ржаного хлеба 200 г сахара 25…

4 года ago

Как приготовить Картофель фри в духовке

Как приготовить "Картофель фри в духовке". Если вы никогда не готовили картофель фри в духовке,…

4 года ago

Вкусный рецепт «Винегрет с черносливом».

Вкусный рецепт "Винегрет с черносливом". Для приготовления винегрета с черносливом нас понадобятся следующие ингредиенты: 100 г…

4 года ago

Австралийский овощной хлеб.

Австралийский овощной хлеб. В три стакана, одельно друг от друга, налить сок шпината, томатный и…

6 лет ago

Пирожное «Риго Янчи».

Пирожное "Риго Янчи". Яичные желтки отделить от белков. Размягчённое сливочное масло растереть с 1 ст.…

6 лет ago

Торт из зефира.

Торт из зефира. Приготовим зефир. Желатин замочить в 100 мл холодной кипячёной воды на 2…

6 лет ago