Горячие закуски

Запеченные шницели из свинины

Способ приготовления на 4 порции: 500 г свиной вырезки, 100 г топленого масла, 8 ломтиков ветчины, 200 г твердого сыра, молотый черный…

6 лет ago

Бутерброды с красной рыбой на Новый год

Какой же новогодний стол обходится без бутербродов с красной рыбой? Приготовить такое красочное блюдо - проще простого из любого сорта…

6 лет ago

Сэндвичи с яичным салатом

Быстрое блюдо для перекуса можно приготовить из отварных куриных яиц, например - сэндвичи с яичным салатом. Они получатся сытными, вкусными…

6 лет ago

Попкорн из хлеба

Делюсь рецептом интересного лакомства из хлеба. Это хрустящие сухарики, которые на вкус напоминают карамельный попкорн. Для приготовления потребуются самые простые…

6 лет ago

Жаркое из телятины

Ингредиенты на 4 порции: Телятина без костей — 1 кгЛук-порей — 2 стебляМука пшеничная — 1 стаканСоль — 1 ч.л.Белый молотый…

6 лет ago

Яйца-пашот, запеченные с томатным соусом

Ингредиенты на 3-4 порции:Яйца — 3 штСоль — 1/2 ч.л.Вода — 500 млУксус (3%) — 2 ч.л.Для томатного соуса:Помидор —…

6 лет ago

Голубцы с грибами

Ингредиенты на 4-5 порций:Капуста белокочанная — 8-10 листьевМасло растительное — 2 ст.л.Соль по вкусуДля начинки:Грибы свежие — 500 грили сушеные…

6 лет ago

Камбала под соусом

Ингредиенты на 6 порций:Филе камбалы — 6 кусковКартофель — 1 ½ кгЧеснок — 3 зубчикаМука пшеничная — 1/2 стаканаМасло сливочное —…

6 лет ago

Карп по австрийски

Ингредиенты на 4 порции:Карп — 1 кгФиле анчоусов — 6 штРастительное масло — 3 ст.л.Зелень и 1/2 лимона для украшенияДля…

6 лет ago

Судак с овощами

Ингредиенты на 4 порции:Филе судака — 4 куска по 160 гр каждый1/2 лимона (сок)Кольраби — 400 грМасло сливочное — 2…

6 лет ago