Яблочный торт с орехами

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг

Масло сливочное — 7 ст.л.

Сахарный песок — 6 ст.л.

Ванильный сахар — 25 гр

Яйца — 5 шт

Мука пшеничная — 1 стакан

Разрыхлитель для теста — 2 ч.л.

Грецкий орех

или измельченный миндаль — 3 ст.л.

Технология приготовления и оформления блюда:

Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем сердцевину, на выпуклой стороне делаем продольные надрезы.

Масло взбиваем с сахарным песком и ванильным сахаром до получения однородной пышной массы. Не прекращая взбивания, постепенно добавляем яйца.

Муку с разрыхлителем просеиваем и соединяем с яичной массой, затем добавляем орехи и перемешиваем.

Выкладываем в форму для запекания, добавляем и распределяем по всей массе яблоки, ставим в заранее разогретую духовку, примерно на 1 час.

Торт можно украсить размоченными сухофруктами или полить растопленным шоколадом.

Яблочный торт с орехами готов. Приятного аппетита.

506 просмотров всего, 1 просмотров сегодня