Кулинарные рецепты по домашнему консервированию, консервирование овощей, грибов, салатов, морепродуктов. Топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические
Для консервирования, выбирайте огурцы молодые, твердые яроко-зеленого цвета. И переабатывайте их сразу же, как купить или снимете с грядки. Необходимые…
Рецептов засолки и маринования огурцов, помидоров и овощей существует великое множество. Единственное, что их объединяет - это рецепт приготовления маринада…
Варенье из огурцов. Блюдо несложное Ингредиенты: огурцы свежие — видно на снимке сахар — посыпать без фанатизма лимон свежий —…
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ С РЯБИНОЙ Огурцы промыть,замочить в воде не менее чем на 3 часа.Разложить в трехлитровые банки, чередуя со специями…
200гр. моркови, 500гр. лука, 500гр. болгарского перца, 1 кг. помидор, 750гр. баклажан, 750гр. кабачков, 125гр чеснока 2 сред. пучка петрушки,…
Огурчики замачиваем на пять часов с заменой воды два раза. Банки и крышки стерилизуем на пару. В банки закладываем специи:…
Для приготовления "Вкусного салата" берём: по 0,5 кг - капусты (нашинковать), помидоры (на 4 части), огурцы (кольцами), болг. перец (соломкой),…
Для изготовления салата "Перец с рисом" необходимо: 3 кг перца ( сладкого"болгарского" 3кг помидор 1.5 кг лука 1 кг моркови…
На 3-литровую банку 50 г корня хрена, 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа, 1 луковица, 1/2 кислого яблока, 1 ст.л.…
Для приготовления этого салата в 1,5 литровую банку улаживаем слоями капусту, морковь, лук, огурцы, чеснок, перец болгарский, кабачки, помидоры, яблоко-…