Салат «Перец с рисом»

Для изготовления салата «Перец с рисом» необходимо:

3 кг перца ( сладкого»болгарского» 

3кг помидор
1.5 кг лука
1 кг моркови
1 стакан риса

  стакан воды

1 стол ложка соли
1.5 стакана растительного масла
Всё порезать соломкой, морковь на терке. Смешать в кастрюле и варить, периодически аккуратно помешивая 45 минут. За 15-20 минут добавить рис. Варить до готовности, но не переварить!!! За 5 минут до окончания варки влить 5 стол. ложек уксуса. Наполнить банки, закатать, перевернуть до полного охлаждения. Салат готов.

558 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

admin

Recent Posts

Рецепт вкусного хлебного кваса

Рецепт вкусного хлебного кваса. 5 л воды 700 г ржаного хлеба 200 г сахара 25…

4 года ago

Как приготовить Картофель фри в духовке

Как приготовить "Картофель фри в духовке". Если вы никогда не готовили картофель фри в духовке,…

4 года ago

Вкусный рецепт «Винегрет с черносливом».

Вкусный рецепт "Винегрет с черносливом". Для приготовления винегрета с черносливом нас понадобятся следующие ингредиенты: 100 г…

4 года ago

Австралийский овощной хлеб.

Австралийский овощной хлеб. В три стакана, одельно друг от друга, налить сок шпината, томатный и…

6 лет ago

Пирожное «Риго Янчи».

Пирожное "Риго Янчи". Яичные желтки отделить от белков. Размягчённое сливочное масло растереть с 1 ст.…

6 лет ago

Торт из зефира.

Торт из зефира. Приготовим зефир. Желатин замочить в 100 мл холодной кипячёной воды на 2…

6 лет ago