Главная » Кулинарные новости

Кулинарные новости

Россияне в 2020 стали больше покупать алкоголя

В этом году увеличились продажи алкоголя, прежде всего вина и слабоалкогольных напитков. Об этом сообщает информационное агентство «Интерфакс». Так, в январе-октябре этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года продажи шампанских и игристых вин выросли на 8,5%, до 11,5 миллионов декалитров (дал). В октябре продан миллион дал (на 10,3% больше). Реализация вин за 10 месяцев выросла на 6,7%, до ...

Читать далее »

Принц Чарльз выпустил собственный джин

Летом сообщалось, что королева Великобритании Елизавета II выпустила джин с ингредиентами из собственного сада, и теперь ее примеру последовал ее сын, принц Чарльз. Джин под названием Highgrove был изготовлен из растительных компонентов, выращенных в саду загородного королевского поместья Highgrove House в Глостершире. Принц Чарльз лично водил дистиллятора Кори Мейсона из винокурни Oxford Artisan по своим садам в поисках вдохновения. Вместе ...

Читать далее »

Мужчина подарил 9-летнему сыну торт из мяса

В октябре сыну Джеффа исполнилось девять лет. По такому случаю папа решил сделать то, что он умеет лучше всех, — приготовить мясо. Но, так как событие особенное, без торта тоже никак было не обойтись. Вместо того чтобы испечь пирог и жарить стейки, отец объединил эти два блюда в одно. Вид этого кулинарного чуда может шокировать, поэтому веганов убедительно просим отойти ...

Читать далее »

Японский ресторан включил в меню «Байден-бургер»

Японская бургерная Tsunami («Цунами»), расположенная в Йокосуке (префектура Канагава) рядом с военно-морской базой США, включила в меню гамбургер, вдохновленный новоизбранным американским президентом Джо Байденом и его родным штатом Пенсильвания. Шеф-повар и владелец Tsunami Сигеру Иида разработал рецепт бургера вместе со своей женой и впервые представил его еще накануне объявления результатов президентских выборов – мужчина планировал оставить новинку в меню, даже ...

Читать далее »

Новогодний бренд — калужское тесто

В новогодней столице России, которой на сей раз стала Калуга, выбрали главный праздничный десерт. Им стало довольно необычное лакомство под названием «калужское тесто», сообщили в Агентстве по развитию туризма в регионе. Это необычное лакомство едят сырым. Фото: ARTKO40.RU «Калужское тесто» — очень необычный десерт. Это и в самом деле тесто, которое едят сырым, — во всяком случае, это лакомство не ...

Читать далее »

Американская винодельня выпустила вино, посвященное 2020-му году

Похоже у 2020-го появилось собственное вино. Его выпустила небольшая американская винодельня Grovedale Winery, находящаяся в Вайалусинге (штат Пенсильвания). Напиток с провокационным названием Sh!tshow, что дословно означает «дерьмовое мероприятие», отлично передает настроение 2020-го года и отражает общее впечатление о нем. Сухое красное вино Sh!tshow, представляющее собой купаж Каберне Совиньон и Мерло, было создано в начале года, когда еще никто не знал, ...

Читать далее »

Названы продукты, вызывающие мигрень

Врач-невролог ЦКБ Управления делами президента России Валерий Куваев рассказал о факторах, вызывающих мигрень. Он пояснил, что, хотя у каждого человека могут быть индивидуальные триггеры недомогания, оно очень часто возникает в качестве реакции на некоторые продукты. «На самом деле главные провокаторы здесь — красные и игристые вина», — отметил специалист в комментарии «Аргументам и фактам». По его словам, шоколад также может ...

Читать далее »

Ресторан в Массачусетсе получил чаевые в размере 700$

Сотрудники американского ресторана Brewer's Tap & Table в Уолтеме (штат Массачусетс) были ошеломлены размером чаевых, полученных от группы постоянных клиентов в качестве поддержки на фоне пандемии коронавируса. В то время как общий счет восьми гостей равнялся 167,99$, сумма чаевых составила 700$. Ким Туми, бармен заведения, расплакалась, когда увидела такой щедрый подарок. По словам девушки, со времен начала пандемии Brewer's Tap ...

Читать далее »

Бельгийский шоколатье признан лучшим кондитером в мире

Автор: Елена Чуликова 56-летний Пьер Марколини получил премию World Pastry Stars. Это базирующаяся в Италии организация кондитеров из стран — традиционных производителей сладостей, таких как Франция, Швейцария, Япония и др. Известный стилем минимализма, Марколини продаёт эксклюзивные изделия с утончённым вкусом в подарочных коробках по цене более 100 евро. В их число входят конфеты, пирожные, печенье, джемы и пр. Его магазины ...

Читать далее »

Aston Martin выпустил виски стоимостью 65000$

В прошлом году производитель элитных спортивных автомобилей Aston Martin и шотландская винокурня Bowmore начали сотрудничать с целью создания элитных напитков. Недавно компании представили дебютную ограниченную серию виски Black Bowmore DB5 1964 года, стоимость которого оценивается в 65000$ за бутылку. 31-летний напиток был выдержан в бочках из-под хереса и представляет собой односолодовый виски Bowmore's Reserve Black 1964 с освежающими нотами манго, ...

Читать далее »