Главная » Вторые блюда

Вторые блюда

Свиная рулька, тушенная в пиве

Количество порций 2 Время подготовки 20мин. Время приготовления 2ч. Общее время приготовления ~2ч. 20мин. Ингредиенты Мясо свинина (рульки передние) 2 Штуки Сало 50 Граммов Лук репчатый крупный 1 Штука Пиво 1 Литр Тимьян 3 Стебля Перец черный и душистый горошком 6 Штук Перец черный свежемолотый 2 Чайные ложки Лавровый лист 4 Штуки Соль Грамм Для гарнира: Капуста квашеная 400 Граммов ...

Читать далее »

Гнезда с фаршем на сковороде

Гнезда с фаршем на сковороде, это вкусный ужин за 30 минут в оригинальной подаче. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Фарш — 300 г Сок томатный — 200 мл Гнезда из макарон (зависит от сковороды) — 8-10 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Укроп — 1 пучок Соль — 1/2 ...

Читать далее »

Стейк в имбирном маринаде

Количество порций4 Время приготовления 25мин. Ингредиенты Мясо говядина (вырезка) 700 Граммов Масло оливковое 2 Столовые ложки Имбирь свежий тертый 1 Столовая ложка Апельсин 1 Штука Кускус 1 Стакан Лук зеленый 4 Стебля Соль По вкусу Перец По вкусу Как приготовить: Включите гриль на среднюю мощность. Стейк смажьте 1 ст. л. масла, затем натрите имбирем, посолите и поперчите, оставьте на 5 ...

Читать далее »

Курица с овощами на сковороде

Курица с овощами на сковороде, это тот самый случай, когда надо по-быстрому приготовить вкусный ужин. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Овощная смесь (заморозка) — 300 г Куриное филе — 200 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 3 столовые ложки растительного масла разогреть на сковороде. Добавить 200 грамм куриного филе, нарезанного кубиками. Обжарить 10-12 минут ...

Читать далее »

Бараньи ребрышки «Бацзяо»

Количество порций4 Время приготовления 1ч. 30мин. Ингредиенты Мясо баранина (ребра) 1.5 Килограмма Лук репчатый 1 Штука Морковь 1 Штука Имбирь корень ( 2,5 см) 1 Штука Лук зеленый 1 Пучок Корица (палочки) 2 Штуки Бадьян (звездочки) 3 Штуки Гвоздика (бутоны) 5 Штук Сахар 2 Столовые ложки Вино рисовое 2 Столовые ложки Соус соевый темный 3 Столовые ложки Масло растительное для ...

Читать далее »

Цветная капуста в духовке с сыром

Простой и быстрый рецепт с пошаговыми фото приготовления цветной капусты в духовке с сыром. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Вода — 2 л Капуста цветная (кочан) — 1 шт Сыр твердый — 120 г Сметана 15 %-ной жир. — 3 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Цветную капусту промыть и обсушить. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Вскипятить 2 ...

Читать далее »

Тортильяс с пряной начинкой из индейки

Количество порций 4 Время приготовления 40мин. Ингредиенты Тортильяс 8 Штук Индейка (филе) 550 Граммов Соус сальса 1 Стакан Лук 1 Штука Сельдерей 3 Стебля Салат айсберг 1 Штука Чеснок 1 Зубчик Оливки без косточек 70 Граммов Изюм 50 Граммов Масло оливковое 1 Столовая ложка Тмин 1/2 Чайной ложки Корица 1/2 Чайной ложки Сметана (15%) По вкусу Как приготовить: Нашинкуйте лук, ...

Читать далее »

Тушёная капуста с рисом на сковороде

Тушёная капуста с рисом на сковороде прекрасно подойдёт для приготовления вкусного обеда или ужина. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: Капуста белокочанная — 300 г Вода — 300 мл Рис круглозёрный ТМ «Алейка» — 150 г Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Петрушка (зелень) ...

Читать далее »

Стейк с вьетнамским соусом

Количество порций4 Время приготовления 50мин. Ингредиенты Говядина (стейк из филе) 4 Штуки Картофель 4 Штуки Лимон (сок) 1 Штука Перец чили зеленый 1/2 Штуки Мята 2 Штуки Кинза 1/2 Пучка Масло растительное 2 Столовые ложки Соус рыбный вьетнамский 2 Столовые ложки Сахар коричневый 2 Чайные ложки Перец чили сушеный 1 Щепотка Как приготовить: Картофель очистите, нарежьте соломкой. Очистите и нарежьте ...

Читать далее »

Гречка в духовке с тефтелями

Гречка в духовке с тефтелями, это отличный вариант, чтобы приготовить вкусный обед или ужин и накормить всю семью или небольшую компанию гостей. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: Фарш мясной — 400 г Вода — 350-400 мл Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 300 г Сыр твердый — 100 г Луковица — 2 шт Морковь — 1 шт Нерафинированное подсолнечное масло ТМ ...

Читать далее »