Главная » Выпечка » Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом это отличный белковый обед. Быстро готовить и очень вкусно. Особенно хороши блинчики в чистые белковые дни. Я вообще люблю жаренный фарш и с ним у меня много всяких рецептов. Я покупаю обычный говяжий фарш или постный, он менее жирный, иногда для котлет я его еще раз рублю для нежности, но когда просто делаешь ленивые голубцы или лазанью ...

Читать далее »

ПИРОГ ВВЕРХ НОГАМИ

ПИРОГ СУПЕР!!! Немного обжарила картофель с грибами и репчатым луком, остудила немного, выложила на противень, второй слой- посыпала тертым на крупной терке сыром, третий слой- колбаса (у меня куриная очень вкусная), тонко порезанная соломкой. Для теста: стакан кефира, 3 яйца, немного соли, 0,5 ч.л соды погасила в лимонке, стакан муки.. Залила сверху пирог тестом. Выпекала при температуре 180 град до ...

Читать далее »

Готовим «Овощную пиццу»

Как приготовить овощную пиццу? Это несложный кулинарный рецепт, чтобы  приготовить вкусную овощную пиццу, его можно отнести к «быстрым» рецептам (гости на пороге), итальянские хозяйки с радостью готовят быстрый обед по данному вкусному рецепту пиццы. Рецепт овощной пиццы Ингредиенты Для теста пиццы: 1.5 стакана муки (пшеничной, белой) 150 гр. молока (желательно домашнего) 1 столовая ложка сметаны (желательно домашней) 1 столовая ложка ...

Читать далее »

Готовим «Булочку — плетёнку с маком»

Как приготовить булочку плетёнку с маком? Рецепт приготовления вкуснейшей сдобной выпечки. Процесс приготовления трудоёмкий и для этого понадобится Ваша выдержка, но в конце Вы получите огромную похвалу со стороны своих близких и любимых людей. Не будем терять зря времени,а давайте приступим к приготовлению. Ингредиенты 2 столовые ложки мака 5 гр. сахара (ванильного) 100 мл. молока (желательно домашнего) 15 гр. дрожжей ...

Читать далее »

Готовим «Закрытую итальянскую пиццу»

Закрытая итальянская пицца Пицца — это самое известное блюдо Италии, которое имеет в каждом регионе страны свой незабываемый семейный рецепт, который передаётся из поколения в поколение. Сервировка: 6 порций Категория: Пицца Под категория: Мини-пицца Кухня: Итальянская Способ приготовления: Запекание Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Полное время: 55 минут Ингредиенты для пиццы 500 гр. муки пшеничной (белой) 1 пакетик дрожжей (сухих) 1/2 ст. ложка мёда 2 ...

Читать далее »

Куриное лукошко с грибным омлетом.

Сначала приготовим фарш. Для этого куриное филе и чеснок прокрутить через мясорубку, добавить к ним предварительно размоченные в молоке овсяные хлопья, творог, майонез, яйцо, посолить, поперчить и всё хорошо перемешать. После этого взять форму для запекания и смазать её небольшим количеством растительного масла. Фарш выложить в форму и сделать бортики (мокрыми руками). Для начинки: грибы (не размораживая) порезать, положить на ...

Читать далее »

Бразильский пирог с курицей

Время приготовления: 2 часа Порций: 6 Ингредиенты: 1,5 стакана муки 125 мл молока 5 ст. л. растительного масла 1 яйцо 1,5 ч. л. разрыхлителя 1 куриное филе 1 луковица 3 зубчика чеснока 400 г помидоров 200 г маслин без косточек по 125 г консервированной кукурузы и горошка 6 веточек петрушки соль, перец Способ приготовления: 1. Просеять муку, разрыхлитель и щепотку ...

Читать далее »

Дрожжевой пирог с лесными грибами

Ингредиенты (на 8 порций): Дрожжи свеже 50 граммов Молоко "Простоквашино" 2,5% 500 миллилитров Сахарный песок 3 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Яйцо 1 штука Подсолнечное масло 100 миллилитров Мука пшеничная 1 килограмм Масло подсолнечные для смазывания формы и пирога 1 чайная ложка Грибы свежие (белый, подосиновик, подберезовик, моховик) 200 граммов Соль, приправы для начинки щепотка Лук репчатый 1 головка ...

Читать далее »

Эчпочмак по-татарски

Ингредиенты (на 10 порций): Мука 300 граммов Дрожжи 1 чайная ложка Яйцо 2 штуки Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Для начинки Вода 0.5 стакана Картофель 200 граммов Говядина 200 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Луковица 1 штука Эчпочмак – традиционное татарское национальное блюдо, пирожки в форме треугольников. Готовится эчпочмак, как ...

Читать далее »

ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ, КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 пачка майонеза, 0,5 ч.л.соли, 0,5 ч.л.соды, 2 яйца, муки как на оладьи. Начинка: обжарила лук репчатый,грибы шампиньоны,ветчину и картофель кружочками,добавила 3 зубчика чеснока.Налила половину теста,выложила начинку,посыпала тертым сыром «Тильзит»,залила оставшимся тестом и в духовку до румяной корочки при температуре 180 град 40 мин. 272 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Читать далее »