Главная » Десерты

Десерты

Кофейный бисквит с мандариновым муссом

Количество порций6 Время приготовления 1ч. 15мин. Ингредиенты Масло сливочное 50 Граммов Сахарный песок 90 Граммов Яйцо 1 Штука Мука 100 Граммов Разрыхлитель 1/2 Чайной ложки Соль 1 Щепотка Молоко 100 Миллилитров Ванилин 1/3 Чайной ложки Какао 1 Чайная ложка Кофе свежезаваренный 20 Миллилитров Для мандаринового мусса: Яйцо (желток) 2 Штуки Сахарный песок 1 Столовая ложка Масло сливочное 25 Граммов Пюре ...

Читать далее »

Сливочный лимонный мусс

Ингредиенты (на 6 порций): Цедра лимона 2 штуки Ванильный сахар 2 столовые ложки Сгущенное молоко 100 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30% 400 граммов Листовой желатин 10 граммов Цедра для украшения по вкусу Уходит в прошлое традиция тяжелых десертов на новогоднем столе. Мусс — универсальное блюдо для тех, кто хочет получить наслаждение, а не ...

Читать далее »

Вкуснешие творожные кексы к завтраку

Количество порций8 Время подготовки 1ч. Время приготовления 1ч. 5мин. Общее время приготовления ~2ч. 5мин. Ингредиенты Творог 200 Граммов Яйцо 2 Штуки Сметана 2 Столовые ложки Сливочное масло 2 Столовые ложки Сахар 1 Стакан Мука 1 Стакан Сода 1/2 Щепотки Изюм По вкусу Ванилин На кончике ножа Как приготовить: Смешиваем все ингредиенты до однородной массы для получения однородного теста. Разогреваем духовку ...

Читать далее »

Имбирное печенье

Время приготовления 1ч. 45мин. Ингредиенты Мука 4 Стакана Корица молотая 1.5 Чайные ложки Гвоздика молотая 1 Чайная ложка Орех мускатный 1 Чайная ложка Яйцо крупное 1 Штука Перец молотый душистый 1/2 Чайной ложки Соль 1/2 Чайной ложки Перец черный молотый 1/4 Чайной ложки Мед (жидкий) или патока 1 Стакан ром светлый 2 Столовые ложки Имбирь сушеный молотый 2 Столовые ложки ...

Читать далее »

Печеные яблоки с начинкой из кураги

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время приготовления 40мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Ингредиенты Яблоки 4 Штуки Сахар коричневый 90 Граммов Курага нарезанная 60 Граммов Корица молотая 1 Чайная ложка Имбирь молотый сушеный 1 Щепотка Масло сливочное 50 Граммов Вариантов начинок для печеных яблок существует множество: орехи с медом, творог или сметана с сахаром, цукаты или сухофрукты, варенье Как приготовить: Разогрейте духовку до ...

Читать далее »

Пирожки из пресного теста с яблоками

Количество порций14 Время подготовки 1ч. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~1ч. 30мин. Для начинки Яблоки 700 Граммов Сахар 100 Граммов Масло сливочное 50 Граммов Корица молотая 1 Щепотка Крахмал 1 Чайная ложка Для теста Мука 3 Стакана Масло сливочное 120 Граммов Сыр «Маскарпоне» 85 Граммов Яйца 1 Штука Сахар 1 Стакан Разрыхлитель (пекарский порошок) 1 Чайная ложка Корица молотая ...

Читать далее »

Сырные палочки

Для приготовления сырных палочек нам потребуется: Твердого сыра —  1 ст. — (примерно 150 грамм). Пшеничной муки- . 1.5 ст. Сливочного масла —  80 г  Молока — 4 ст.л. Соль. Лимонная цедра одного небольшого лимона. Тмин, кунжут. Сыр и сливочное масло натираем на мелкой тёрке, перемешиваем.По желанию добавляем тмин или кунжут. Добавляем молоко,цедру лимона, соль и снова тщательно перемешиваем. Добавляем ...

Читать далее »

Домашнее Рафаэлло

Простой вариант приготовления конфет Рафаэлло в домашних условиях. Понадобится: сливочное масло — 200гр сгущённое молоко — примерно полбанки кокосовая стружка миндальные орехи Растопить масло в кастрюле на огне. Смешать со сгущенкой. В массу добавить 200 гр. кокосовой стружки. Миндаль замочить в воде на час. Очистить кожицу с орехов. Из застывшей массы скатать небольшие шарики, внутрь положить по одному миндальному ореху. ...

Читать далее »

Конфеты из сухофруктов с орехами

Вкусный и полезный десерт. Для приготовления конфет нужны: — изюм; — чернослив; — курага; — орехи(любые); — мёд; — шоколад для глазури. Пропускаем через мясорубку изюм, чернослив, курагу, орехи.Добавляем мёд.   Из полученной массы  скатываем шарики.Выкладываем на блюдо. Готовые конфеты обмакиваем в растопленный шоколад. Даём шоколаду застыть. Вкусное и полезное лакомство для детей и не только готово! 1,098 просмотров всего, сегодня ...

Читать далее »

Шоколадные маффины с черникой

Количество порций12 Время подготовки 10мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 40мин. Для теста Мука 3 Стакана Масло сливочное 125 Граммов Яйца 2 Штуки Молоко 1 Стакан Сахар ( не полный ) 1 Стакан Разрыхлитель (пекарский порошок) 1 Столовая ложка Какао порошок 1 Столовая ложка Крахмал 1 Столовая ложка Черника + ягоды для украшения 1 Стакан Для крема Шоколад ...

Читать далее »