Горячие закуски

Куриные окорочка промыть, обсушить, посыпать солью, перцем и смазать подсолнечным маслом. Под кожу положить по 1 столовой ложке сливочного сыра и по кусочку розмарина. На дно жаропрочной посуды положить нарезанный на несколько частей лук и пару разрезанных повдоль зубчиков чеснока. Окорочка положить на лук, затем поставить их в разогретую до 200°C градусов духовку и запекать в течение 50-70 минут. По ...

Закусочные торты начинают уверенно поселяться на столах современных хозяек. И это не удивительно. Ведь готовятся они просто, а получается много и сытно. Такая закуска будет отличным украшением стола. Описание приготовления: Отличительная черта вафельных закусочных тортов в том, что их готовят непосредственно перед подачей. Коржи начинают уже пропитываться во время приготовления торта. И к окончанию процесса, торт уже будет мягким. Поэтому, ...

Селедка под шубой на хлебе — интересная и необычная закуска. Такая оригинальная подача знакомого всем салата точно запомнится гостям. Берите идею на заметку! Описание приготовления: Селедка под шубой на хлебе — знакомое блюдо, но в новом исполнении и оригинальной подаче. Из вкусного хлеба, отварных овощей и вкусной селедки получается незабываемая закуска. Хлеб можно использовать как черный, бородинский, или белый, на ...

Этот рецепт подойдет тем, кто любит бутерброды или собирается в поездку или на пикник, но заботится о собственном здоровье. Для приготовления нужна мультиварка и ветчинница. Ветчинница производится, например, фирмой «Redmond» В рецепте содержаться только натуральные ингредиенты (мясо, специи и т.д.) Получается вкусно и удобно- идеальный вариант для сендвичей или завтрака. Print Ветчина из курицы и индейки в мультиварке Вид рецепта: Закуски ...

Ингредиенты для «Cвинина в кисло-сладком соусе с ананасами»: Свинина — 500 г Соевый соус — 100 мл Мука — 1 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Ананас (консервированный) — 300 г Кетчуп — 4 ст. л. Сахар — 40 г Уксус — 2 ч. л. Петрушка Масло растительное Соль Перец черный (молотый) Рецепт «Cвинина в кисло-сладком соусе с ананасами»: 1. Мясо нарезать тонкими небольшими пластинками (2 х2 см) ...

Говядину вымыть и нарезать кубиками размером около 5 см. Шпик нарезать небольшими кусочками, репчатый лук очистить и разрезать на восемь частей. Чеснок растолочь. В сотейнике разогреть растительное масло, поджарить на нём шпик и затем вынуть его из сотейника. В горячий жир положить нарезанное мясо и хорошенько подрумянить его со всех сторон в течение 10 минут. Добавить репчатый лук и всё ...

В принципе, такие роллы летом, когда хочется всего свежего, витаминного и хрустящего, можно делать и сырыми — только для этого нужно чуть дольше держать рисовые блинчики в горячей воде, чтобы их можно было есть сразу. В начинке может быть множество разных овощей: тонко нарезанные молодые стручки сахарного горошка, тонкой зеленой фасоли, разрезанные вдоль пополам или на четвертинки початки мини-кукурузы, кабачки, ...

Классический фалафель готовят из турецкого гороха — нута. А что выйдет, если заменить его на обычный? Фалафель из гороха не уступает своей традиционной версии. Описание приготовления: Подробнее, как приготовить фалафель из гороха, я расскажу ниже. Не добавляйте в фарш муку, это портит вкус готового блюда. Вместо петрушки можно взять кинзу, если любите. Получаются вкусные маленькие котлетки с румяной корочкой. Так ...

Кабачковая икра всем знакома с детства. Состав её прост. Благодаря хорошему вкусу и доступности, эта неприхотливая закуска прочно завоевала свое место на нашем обеденном столе. Описание приготовления: Предлагаю рецепт "Царской" кабачковой икры. Я думаю, что назвали её так потому, что в состав входит баклажан, который облагораживает вкус этой закуски. Икра получается нежной, в меру острой и ароматной. С кусочком свежего ...

Холодец из свинины часто варят с ножками. Но у меня рецепт без ножек с желатином. Не все их любят и не всегда они лежат в холодильнике. Такой холодец получается вкусным и прозрачным, как слеза. Описание приготовления: Холодец приготовить совсем несложно. Если вы не любите слой жира на холодце, как не люблю этого я, то берите нежирное мясо и варите его ...