Первые блюда

Ингредиенты (на 6 порций): Рыжая тыква 800 граммов Средняя картофелина 1 штука Большая луковица 1 штука Молоко «Простоквашино» жирностью 3,2% 1 литр Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для подачи: Филе нерки 400 граммов Кинза для украшения по вкусу Тыквенные супы – настоящее поле для раздолья. Что только в них не добавляют! Особенно ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г любого черствого белого хлеба или булочек 4 яйца 500 мл сливок жирностью 20–30% 500 мл молока + еще, по необходимости 50–150 г сахара или меда, по вкусу 100 г любых сухофруктов и/ или мармелада молотая корица для подачи сливочное масло для смазывания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мелко нарежьте сухофрукты и мармелад. Нарежьте хлеб ломтями толщиной 1,5–2 ...

Самое популярное украинское первое блюдо — борщ. Предлагаем ознакомится с гуцульским рецептом приготовления этого блюда (с добавлением сушёных грибов и фасоли). Ингредиенты для грибного борща: Капуста — 0,5 килограмма Картофель — 0,5 килограмма Красная свекла — 200 грамм Фасоль — 100 грамм Лук репчатый — 100 грамм Морковь — 100 грамм Томатная паста — 100 грамм Грибы сушёные — 50 ...

Если Вам надоели обычные овощные супы, предлагаем рецепт поинтереснее: грибной суп из маслят с добавлением плавленого сырка. Если нет свежих маслят, можно использовать замороженные. Ингредиенты для грибного супа из маслят: Маслята — 450 грамм Картофель – 3 штуки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Плавленый сырок — 2 штуки Масло растительное — для жарки Перец чёрный — ...

Количество порций4 Время приготовления 1ч. Ингредиенты Курица (бедрышки без кожи) 2 Штуки Морковь 1 Штука Корица (палочки) 1 Штука Корень имбиря очищеный 30 Граммов Лук зеленый (стрелки) 6 Штук Соус рыбный 3 Столовые ложки Сахар 1 Чайная ложка Лайм 2 Штуки Лапша рисовая 125 Граммов Проростки фасоли 200 Граммов Кинза 1 Пучок Перец чили (очистить от семян) 1 Штука Как ...

Ингредиенты для закарпатского борща: Бульон из свиных копчёностей — 1,5 литра Мясо копчёное — 120 грамм Свиной жир — 1 столовая ложка Картофель (среднего размера) — 5 штук Морковь (среднего размера) — 2 штуки Лук репчатый — 1 штука Щавель — 400 грамм Корень петрушки — 1 штука Укроп — 1 пучок Яйца — 2 штуки Сметана — 50 грамм ...

Очень простой рецепт первого блюда. Времени на приготовление требуется совсем немного, т.к. готовить будем из рыбных консервов. Ингредиенты для лукового супа с семгой: Вода — 1,5 литра Сливки — 100 грамм Консервированная семга — 1 банка Лук репчатый — 1 луковица Лук порей — 1 штука Укроп — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль, красный и чёрный перец — ...

Ингредиенты (на 6 порций): Крупная сочная морковь 1 килограмм Большая луковица 2 штуки Свежий корень имбиря 3 сантиметра Чеснок 3 зубчика Сливки «Простоквашино» жирностью 10% 500 миллилитров Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 50 граммов Растительное масло 2 столовые ложки Порошок карри 1 столовая ложка Молотая зира 1 чайная ложка Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Морковные супы обычно воспринимаются как ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг говяжьей грудинки с жирком на косточках 2–3 большие луковицы 2 средние морковки 1 лавровый лист соль, свежемолотый черный перец Для теста: 250 г муки 70 г манки 3 яйца + 2 желтка 1 стакан самой жирной сметаны 1 ст. л. горчицы 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соли 0,3 ч. л. соды ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ...

Количество порций4 Время приготовления 40мин. Для овощного супа-пюре Кабачок 1 Штука Картофель 2 Штуки Морковь 2 Штуки Лук репчатый 1 Штука Масло сливочное 2 Столовые ложки Бульон 1 Литр Сливки 200 Миллилитров Соль По вкусу Перец По вкусу Рецепт супа-пюре из овощей Как приготовить: В кастрюлю с толстым дном положите 2 ст. л. сливочного масла, 1 нашинкованную луковицу и потомите (не ...