Первые блюда

Классический рецепт мясных щей. Время приготовления — 2,5 часа. Количество порций — 8. Ингредиенты для щей со свининой: Свинина (шея или лопатка) – 700 грамм Свежая капуста — 1 кочан Картофель – 3 штуки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Помидоры в собственном соку – 200 грамм Растительное масло – 2 столовых ложки Чеснок – 3 зубчика ...

Ингредиенты (на 6 порций): Сухие белые грибы 150 граммов Перловая крупа 100 граммов Средняя картофелина 2 штуки Средняя морковка 1 штука Большая луковица 1 штука Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 50 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для подачи: Сметана «Простоквашино» жирностью 25% по вкусу Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Заранее сварите перловку в ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг филе индюшиной грудки 10 перьев зеленого лука 1/2 стакана соевого соуса 1/2 стакана коричневого сахара 4 см корня имбиря 3 зубчика чеснока 2 ст. л. семян кунжута 2 ст. л. кунжутного масла лайм для подачи Для соуса: 150 г арахиса 1 л кокосового молока 2 ст. л. красной карри-пасты 2 ст. л. сахара 3 ст. л. лимонного ...

Количество порций8 Время приготовления 45мин. Ингредиенты Чечевица 2 Стакана Лук репчатый 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Тыква (мякоть) 500 Граммов Фасоль красная консервированная 400 Граммов соус песто 100 Граммов Бульон куриный или овощной 1 Литр Перец чили маринованный зеленый 125 Граммов Травы пряные сушеные 1 Чайная ложка Перец чили молотый 1 Чайная ложка Масло растительное По вкусу Соль По вкусу ...

Ингредиенты (на 6 порций): Куриные бедрышки с кожей и на кости 6 штук Шампиньоны 600 граммов Средние луковицы 2 штуки Вермишель 120 граммов Сливочное масло 82% «Простоквашино» 80 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Это очень согревающий и вкусный суп в лучших традициях наших бабушек. Если у вас дома есть совсем маленькие дети, можете для них отлить часть супа ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 ломтика бородинского хлеба 125 г вареной свеклы 160 г филе сельди 125 г сливочного сыра 60 г мягкого козьего сыра 150 мл сливок жирностью 35% 5 ст. л. сметаны 1 ст. л. желатина 2 ст. л. апельсинового сока 1 ст. л. лимонного сока 6 веточек укропа 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры соль свежемолотый черный перец шнитт-лук для ...

Количество порций4 Время приготовления 35мин. Ингредиенты Мясо говядина (вырезка) 400 Граммов Бульон говяжий 1.6 Литра Лапша рисовая 150 Граммов Лук репчатый 1 Штука Соя пророщенная 225 Граммов Перец чили красный 1 Штука Лайм 4 Штуки Анис (звездочки) 1 Штука Корица (палочка) 1 Штука гвоздика 4 Штуки Масло растительное 1 Столовая ложка Соус соевый 1 Столовая ложка Соус рыбный 1 Столовая ...

Ингредиенты (на 8 порций): Говяжья грудинка на косточке 1 килограмм Средние картофелины 4 штуки Крупные морковки 2 штуки Корень петрушки 2 штуки Средние луковицы 3 штуки Сливочное масло 82% «Простоквашино» 80 граммов Небольшой пучок петрушки 1 штука Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Все мы знаем, что суп из говядины – весьма распространенное блюдо, а печеные овощи – популярный гарнир, ...