Главная » Первые блюда (страница 6)

Первые блюда

Крем-суп из тыквы с миндалем

Доброго времени суток, дорогие мои читатели! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт крем-супа из тыквы с миндалем. Это блюдо очень полезное, витаминное и самое главное не колорийное. Вегетарианцы всех стран очень любят этот крем-суп, ведь в нем находятся все жизненно важные витамины и минералы. Итак, приступим. Ингредиенты: Тыква — 400 гр Морковь — 1 шт (большая) Кислое яблоко — 1 шт ...

Читать далее »

Тушеная индейка, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г филе бедра индейки 1 стакан риса 400 г консервированной фасоли 400 г помидоров черри 3 средних помидора 2 средние луковицы 1 зеленый перец чили 2 зубчика чеснока 5 веточек тимьяна небольшой пучок базилика небольшой пучок петрушки 10 перьев зеленого лука 300 мл куриного бульона 50 г сливочного масла 2 ст. л. оливкового масла соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг ...

Читать далее »

Суп-пюре из кабачков и шпината

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 25мин. Общее время приготовления ~ 35мин. Ингредиенты Кабачки молодые 4 Штуки Картофель 2 Штуки Шпинат (листья) 2 Пучка Чеснок 2 Зубчика Луковица 1 Штука Сливки 10% жирности 100 Миллилитров Соль 1 Щепотка Перец 1 Щепотка Масло оливковое 1 Столовая ложка Зелень ( петрушка, кинза) 4 Стебля сухарики 50 Граммов Вода 1 Литр Нежная ...

Читать далее »

Грибной суп из шампиньонов

Приготовить этот вкусный грибной суп из шампиньонов, сможет любая хозяйка, а найти эти вкусные и доступные грибы можно почти в каждом магазине. Ингредиенты: Вода — 1,5 л Шампиньоны свежие — 5-6 шт Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Петрушка (зелень) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: ...

Читать далее »

Как приготовить Русский борщ

Данный рецепт отличается от традиционного украинского борща тем, что в русский борщ не кладут сало и картофель, а также используют больше моркови и поменьше капусты. Продукты для приготовления русского борща: Говядина — 400 грамм Свинина — 400 грамм Красная свекла — 300 грамм Капуста — 200 грамм Помидоры — 0,5 кг Морковь — 200 грамм Репчатый лук — 1 штука ...

Читать далее »

Как приготовить рисовый суп с курицей. Рецепт.

Хотите узнать, как быстро приготовить вкусный рисовый суп с курицей? У нас есть простой домашний рецепт этого блюда! Очень вкусный, сытный и полезный супчик. Ингридиенты для рисового супа: Мясо курицы (желательно без костей) — 450-500 грамм Картофель (средний) — 3-4 штуки Рис — 100 грамм Морковь (среднего размера) — 1 штука Лук — 1 луковица Зелень (петрушка, укроп) — немного ...

Читать далее »

Как приготовить французский луковый суп с гренками. Рецепт с фото.

Предлагаем классический французский рецепт лукового супа. Он готовится на говяжьем бульоне, с гренками (тостами), сыром и добавлением сухого вина и коньяка. Рассчитан на шесть порций. Продукты для французского лукового супа: Говяжий бульон — 1,5 литра Лук — 2 килограмма Сливочное масло — 50 грамм Оливковое масло — 1 столовая ложка Мука — 1 столовая ложка Сахар — 1 чайная ложка ...

Читать далее »

Как правильно приготовить лёгкий куриный бульон с домашней лапшой и яйцом. Рецепт.

Предлагаем вашему вниманию рецепт легкого и полезного первого блюда. Конечно, проще и быстрее приготовить бульон с покупной лапшой, но с домашней — интереснее и вкуснее. Продукты для куриного бульона: Рецепт рассчитан на 4 порции. Курица — 1штука Морковь — 1 штука Лук — 1 штука Яйца — 4 штуки Петрушка — 1/2 пучка Лавровый лист — 2-3 листа Перец чёрный ...

Читать далее »

Марийские щи

Ингредиенты (на 4 порции): Соль по вкусу Зеленый лук 1 пучок Крупа пшенная 60 граммов Морковь 2 штуки Капуста квашеная 400 граммов Укроп 1 пучок Луковица 1 штука Сметана «Простоквашино» жирностью 25% по вкусу Бескостная говядина 400 граммов Сало или шпик 50 граммов Марийская кухня – северная и может быть именно поэтому она особенно богата горячими  наваристыми щами. Их готовят ...

Читать далее »

Классические мясные тефтели. Рецепт приготовления в духовке.

Не поленитесь и порадуйте себя и свою семью замечательными мясными тефтелями. Их можно готовить из свинины, говядины, мяса птицы или приготовить смешанный фарш. Предлагаем классический рецепт приготовления этого блюда. Ингредиенты для мясных тефтелей: Фарш – 350 грамм (фарш может быть любым) Лук – 1 луковица (среднего размера) Помидоры – 2 штуки (среднего размера) Сметана – 100 грамм (лучше всего подойдет ...

Читать далее »