Главная » Первые блюда (страница 4)

Первые блюда

Простой вкусный суп из фасоли

Простой вкусный суп из фасоли, который легко приготовит любая домохозяйка. Ингредиенты: Вода — 2 л Ветчина — 120 г Консервированная фасоль — 1 шт Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Томатная паста — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Лавровый лист — 2 шт Петрушка (зелень) — по вкусу Соль — ...

Читать далее »

Солёные грибы в щи

Ингредиенты на 5 л щей: мясной фарш примерно 500 г, 5 крупных картошин, 8 крупных соленых гриба (рыжики или грузди), репчатый лук — 2 шт, 5 крупных картошки, квашеная капуста с морковью. Рецепт приготовления щей: Ставим на плиту сковородку, разогреваем на ней мясной фарш. Если к Вас фарш с примесями свиного сала, то обжариваем на сухой сковородке, если же говяжий ...

Читать далее »

Борщ для быстрого приготовления

Этот рецепт борща, который готовиться без пережарки. Примерное приготовление борща — 50 минут. Но вкус у этого борща незаменимый! Ингредиенты для приготовления борща: лук-порей 3 шт (или обычный репчатый), свиные или говяжьи  ребрышки 300 г, 1 (одна) средняя свекла, 1 (одна) крупная морковь, 1 (один) крупный помидор, 1 (одна) крупная картофелина, специи, соль, зелень Приготовление борща: Заливаем водой (1,5 литра) толстостенную кастрюлю,  добавляем ...

Читать далее »

Мясная солянка со сметанкой

Ингредиенты (на 10 порций): Свиной или говяжий бульон 3 литра Отварное мясо (из бульона) 350 граммов Копченая колбаса или ветчина 300 граммов Соленые огурцы (средние) (не жесткие) 5 штук Оливки 1 банка Морковь 1 штука Репчатый лук 1 штука Лимон 1 по вкусу Подсолнечное масло 2 чайные ложки Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 300 граммов Соль, перец 1 по вкусу Петрушка ...

Читать далее »

Овсянка без варки на завтрак, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ Для бананово-медовой овсянки: 2/3 стакана геркулеса 2/3 стакана молока 2–3 капли ванильного экстракта 1 ст. л. меда ломтики банана и грецкие орехи для подачи Для тропической овсянки: 2/3 стакана геркулеса 2/3 стакана кокосового молока 1 ст. л. коричневого сахара ломтики манго, персика, киви и ананаса для подачи поджаренная кокосовая стружка для подачи Для тыквенной овсянки: 2/3 стакана геркулеса 2/3 ...

Читать далее »

Копченый крем-суп с хамоном

Количество порций4 Время подготовки 20мин. Время приготовления 1мин. Общее время приготовления ~ 21мин. Ингредиенты Цветная капуста (соцветия) 200 Граммов Лук репчатый 1 Штука Картофель 150 Граммов Бульон из копченых свиных ребер 1 Литр Соль и перец По вкусу Зубчик чеснока 1 Штука Тимьян (веточка) 1 Штука Растительно масло 50 Миллилитров Сливки 33% жирности 200 Миллилитров Бекон или ветчина 100 Граммов ...

Читать далее »

Суп-лапша с курицей «По-домашнему»

Вкусный куриный суп с домашней лапшой наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Бульон куриный — 1,5 шт Яйцо — 1 шт Муки пшеничная высшего сорта — 100-150 г Масло подсолнечное — 4 ст. л. Перец — г Лавровый лист — 2 шт Соль Приготовление: Для ...

Читать далее »

Базиликовый шербет, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л вкусной питьевой воды 8–10 веточек фиолетового базилика 6–10 ст. л. сахара сок 1/2 – 1 лимона цедра половины лимона 3 бутона гвоздики половина палочки корицы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Воду доведите до кипения, добавьте корицу, гвоздику и сахар, варите 15 мин. Затем снимите с огня, добавьте лимонный сок. Попробуйте и добавьте при необходимости еще сахара или ...

Читать далее »

Крем-суп из кабачков

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 25мин. Общее время приготовления ~ 35мин. Ингредиенты Кабачки 3 Штуки Картофель 2 Штуки Луковица 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Сливки 10% жирности 200 Миллилитров Масло оливковое 1 Столовая ложка Вода 800 Миллилитров Соль 1 Щепотка Перец черный молотый 1 Щепотка Если кабачки старые, удалите кожицу и семена. Как приготовить: Молодые кабачки вымойте, срежьте у ...

Читать далее »

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой, вкусный, наваристый, этот суп понравится и взрослым, и детям. Приготовьте его на обед и вы не пожалеете. Ингредиенты: Вода — 3 л Курица — 1/2 шт Лапша ТМ «Алейка» — 100-150 г Луковица — 2 шт Морковь — 1 шт Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 30 мл Петрушка (зелень) — 1 пучок Соль — 1/2 ...

Читать далее »