Главная » Закуски (страница 7)

Закуски

Салат с баклажаном и булгуром

Количество порций6 Время подготовки 25мин. Время приготовления 25мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Ингредиенты Баклажан 1 Штука Булгур 150 Граммов Красная луковица 1 Штука Овощной бульон 300 Миллилитров оливковое масло 2 Столовые ложки Сыр халуми или сулугуни 400 Граммов Мука 3 Столовые ложки Мята 1 Пучок Петрушка 1 Пучок свежий огурец 1 Штука Помидоры 2 Штуки Консервированный или отварной нут ...

Читать далее »

Очень вкусный холодец. Кулинарный рецепт.

Предлагаем вашему вниманию рецепт холодца из мяса свинины и индейки. Попробуйте приготовить — холодец действительно получается очень вкусный. Ингредиенты для холодца: Ножка свиная (с копытом) — 1 штука Рулька свиная — 700 грамм Мясо индейки — 500 грамм Лук репчатый — 2 штуки Чеснок — 3 зубца Морковь (средняя) — 1 штука Петрушка — 1 пучок Гвоздика — 3 штучки ...

Читать далее »

Канапе из печеного картофеля и спаржи с кремом из сметаны

Ингредиенты (на 8 порций): Бэби-картофель 500 граммов Мини-спаржа 300 граммов Тимьян 1 пучок Оливковое масло по вкусу Соль, свежемолотый перец по вкусу Для крема: Сметана «Простоквашино» 25% 300 граммов Вареный желток 4 штуки Вяленые помидоры в масле 50 граммов Чеснок 1 зубчик Соль, свежемолотый перец по вкусу Если вы устраиваете праздник на даче, где есть камин или печка, запеките картофель ...

Читать далее »

Овощной торт

Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить овощной торт. Ингредиенты доступные, ну а вкус, я уверенна, вас порадует! Описание приготовления: Высоту торта легко отрегулировать, все зависит от диаметра готовых блинчиков. Начинка может быть в виде чесночного соуса, а можно разнообразить ее свежими нарезанными помидорами, грибами, фаршем, рыбой, сыром или любыми ...

Читать далее »

Куриные тефтели со сливками и сыром в духовке. Кулинарный рецепт.

Блюдо готовится из рубленого куриного фарша, с луком и без добавления круп. Благодаря этому оно получается более сочным. Хорошо подходит к рису и овощам. Ингредиенты для тефтелей со сливками и сыром: Филе куриное — 700 грамм Сливки — 300 миллилитров Сыр — 150 грамм Лук репчатый (среднего размера) — 2 луковицы Яйца — 1 штука Чёрный перец, соль — по ...

Читать далее »

Сытный картофельный салат с беконом, красным луком и сладкой кукурузой

Количество порций6 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты молодой картофель (мелкий) 900 Граммов полоски бекона 6 Штук оливковое масло 3 Столовые ложки уксус винный красный 2 Столовые ложки дижонская горчица 1 Столовая ложка кукуруза сладкая (можно взять консервированную) 60 Граммов красный лук (небольшой) 1/2 Штуки руккола 40 Граммов петрушка свежая По вкусу соль, перец ...

Читать далее »

Рулетики из запеченного перца с начинкой из сметаны с пряными травами

Ингредиенты (на 8 порций): Крупные разноцветные сладкие перцы 8 штук Сметана «Простоквашино» жирностью 20% 700 граммов Банка оливок 400 граммов Базилик 3 веточки Тимьян 2 веточки Оливковое масло по вкусу Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для сыра: Молодой сыр (брынза, адыгейский) 500 граммов Сухие прованские травы по вкусу Оливковое масло по вкусу Лимон по вкусу Это очень яркая и ...

Читать далее »

Омлет «В детском саду»

Все помнят этот вкус детства, даже те, кто не ходил в детский сад, такой завтрак был у каждого из нас, а теперь рекомендую прочитать, как приготовить омлет "В детском саду" для ваших деток. Описание приготовления: Такой омлет можно подавать и на завтрак, и на полдник. Блюдо получается не приторно сладким, а умеренным, она зарядит ребенка новыми силами и энергией. Приготовьте ...

Читать далее »

Страта из круассанов

Количество порций8 Ингредиенты дижонская горчица 4 Чайные ложки Натертый твердый сыр 175 Граммов Помидоры черри 200 Граммов Сливочное масло (для смазывания формы) По вкусу Как приготовить: Круассаны разрежьте пополам вдоль, срез намажьте горчицей. Сделайте из круассанов сэндвичи, вложив внутрь ломтики ветчины, и уложите в большую форму для запекания, смазанную маслом. Посыпьте сыром – не только сами круассаны, но и пространство ...

Читать далее »

Хрустящий цыпленок с йогуртовым соусом

Ингредиенты (на 8 порций): Грудка цыпленка 800 граммов Натуральный йогурт «Простоквашино» 150 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 150 граммов Вкусные панировочные сухари 250 граммов Яйцо 3 штуки Мука по вкусу Порошок карри 0.5 чайной ложки Сухая смесь прованских или итальянских трав 1 чайная ложка Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для соуса Сливки «Простоквашино» 20% 150 миллилитров Натуральный йогурт «Простоквашино» ...

Читать далее »