Главная » Консервация » САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ»

САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ»

САЛАТ "ВИТАМИННЫЙ"

Для приготовления салата потребуется: 1кг-перца, 1кг-помидоров, 1кг-лука, 1кг-моркови+2 ст.л.соли (стоит 1 час, периодически помешивая, чтоб дало сок). Потом добавить 100гр.раст.масла, 1\2стак.сахара, 2ч.л. уксусной эссенции. Как закипит, варить 15-20 мин., разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
(Перец и морковь нарезать соломкой,лук и помидоры полукольцами)

 

395 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ С РЯБИНОЙ

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ С РЯБИНОЙ Огурцы промыть,замочить в воде не менее чем на 3 часа.Разложить в ...