Для приготовления маринованной капусты нужно сначала её порезать квадратами. морковь 2 шт.- кружками. чеснок — 3 зубчика кружками петрушка- резать мелко. Ложить в банку все слоями Свекла по желанию.. Рассол.- 1.5 л. воды. сахар- 2- 2.5 ст. л. перец горький по желанию. уксус9% — пол стакана. соль- 3 ст.л. масло расст. пол стакана. Все вскипятить .залить капусту. в тепле подержать 3 дня и в холодильник.
238 просмотров всего, 1 просмотров сегодня