Главная » Консервация » САЛАТ «ОГОРОД»

САЛАТ «ОГОРОД»

САЛАТ "ОГОРОД"

Для приготовления этого салата  в 1,5 литровую банку  улаживаем слоями капусту, морковь, лук, огурцы, чеснок, перец болгарский, кабачки, помидоры, яблоко- все порезать или нашинковать. Специи: на дно банки лавр. лист, перец горошком и душистый, корень хрена, молотый красный перец чили -щепот.. Заливаем первый раз кипятком на 15-20 мин. Второй раз рассолом: на 1 литр воды — 1 лож. соли, 3 ложки сахара песка. Добавляем  2-3 ст. лож раст. масло, уксус 70% -1 чайн. лож., закатываем и под «одеяло».

242 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

Солим помидоры в пакетах!

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в ...