Главная » Закуски » Горячие закуски » Сэндвичи с яичным салатом

Сэндвичи с яичным салатом

Быстрое блюдо для перекуса можно приготовить из отварных куриных яиц, например — сэндвичи с яичным салатом. Они получатся сытными, вкусными и красочными.

Описание приготовления:
Совсем немного продуктов понадобится для того, чтобы приготовить сочные и вкусные сэндвичи. Такое блюдо понравится всем вашим родным, вы можете взять их с собой на работу, предложить родным на завтрак или приготовить их для вечеринки в кругу друзей, подавая с охлажденным пивом.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Яйца
Блюдо:
Закуски / Сэндвич
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

Яйцо куриное  — 3 Штуки
Хлеб  — 4 Ломтика
Творог  — 50 Грамм (любой жирности
)
Майонез  — 2 Ст. ложки
Укроп  — 3 Пучка
Соль  — 3 Щепотки
Перец болгарский  — 1 Штука
Соленые огурцы  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 2

Как приготовить «Сэндвичи с яичным салатом»

Сэндвичи с яичным салатом

Подготовьте ингредиенты. Лучше всего использовать куриные яйца с фермы. Отварите их заранее и остудите в холодной воде.

Сэндвичи с яичным салатом

Счистите скорлупу с отварных куриных яиц, промойте их в воде. Натрите на терке в глубокую емкость. Всыпьте туда же творог любой жирности. Промойте зелень укропа, измельчите и добавьте в емкость, оставив одну веточку для украшения. Всыпьте соль и выложите майонез любой жирности. Аккуратно перемешайте яичный салат.

Сэндвичи с яичным салатом

Разрежьте ломтики хлеба по диагонали, чтобы получились треугольники. Обмажьте их яичным салатом, выкладывая на каждый хлебный треугольник около 1,5 ст.л. яичной массы.

Сэндвичи с яичным салатом

Промойте в воде болгарский перец, очистите его от семян и нарежьте мелкими кубиками или полосками — по желанию. Выложите на яичный слой. Можно вместо перца использовать помидор.

Сэндвичи с яичным салатом

Накройте сверху вторым ломтиком хлеба и таким же образом создайте остальные сэндвичи. Украсьте их ломтиками соленого огурца и укропом. Подайте к столу.

233 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

Баклажаны с крабовыми палочками

Необычная закуска из жареных баклажанов с крабовой начинкой всегда будет уместной за вашим столом — ...