Главная » Салаты

Салаты

Овощной салат с сыром «Огни фейерверка»

Ищите легкий салат, без майонеза, на праздничный стол, тогда овощной салат с сыром «Огни фейерверка» то, что вам нужно. Ингредиенты: Брынза — 100 г Свежий огурец — 1 шт Помидор — 3-4 шт Болгарский перец — 1 шт Листья салата — 1 пучок Растительное масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. В миску нарезать 1 свежий огурец кусочками и 3-4 ...

Читать далее »

Перигорский салат с куриной печенью.

Листья салата вымыть и обсушить. Яблоко очистить, измельчить и полить лимонным соком. Мелко нарезанную куриную печень обжарить на сливочном масле, затем добавить шпик нарезанный полосками, перемешать и томить ещё в течение 5 минут. Приготовить заправку. Для этого смешать немного орехового масла, уксуса, соли и молотого перца. На тарелку выложить листья салата, поверх положить яблоки, затем печёнку со шпиком, полить уксусной ...

Читать далее »

«Картофельные шкурки».

Два неочищенных от кожуры картофельных клубня разрезать вдоль, надрезать изнутри сеткой крест-накрест, чтобы легче потом было извлечь мякоть, смазать снаружи растительным маслом и поставить в разогретую до 220°C духовку на 40 минут. После того, как картофель пропечётся, а шкурки обжарятся до хруста и зарумянятся, мякоть из каждой половинки нужно извлечь столовой ложкой, слегка размять и перемешать со сметаной и тёртым ...

Читать далее »

Салат с ветчиной и яблоком.

Куриные яйца отварить и нарезать кубиками. Также нарезать яблоко. Ветчину и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Ингредиенты: ветчина — 400 гр. яйца — 4 шт. большой болгарский перец — 1 шт. кукуруза — 1 баночка небольшое кислое яблоко — 1 шт. майонез — по вкусу Приятного аппетита! 3,258 просмотров всего, 9 просмотров сегодня

Читать далее »

Тёплый салат из свинины с виноградом.

Нежирную свинину нарезать кубиками со стороной примерно в 1,5 см. Чеснок очистить и нарезать соломкой. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нём кубики свинины, время от времени помешивая, до готовности. Незадолго до окончания жарки добавить чеснок. Обжаренное мясо посолить, приправить по вкусу белым перцем, перемешать, выложить на сковороду и сохранять в тепле. На другой сковороде разогреть растительное масло, ...

Читать далее »

Салат с тунцом и красной фасолью

Ингредиенты (на 4 порции): Соль по вкусу Соленый корнишон 150 граммов Яйцо 2 штуки Консервированный тунец 150 граммов Классический ложковой йогурт «Простоквашино» 400 граммов Консервированная фасоль в томатном соусе 1 банка Новогодние салаты – обязательный и неизменный атрибут праздничного стола. Классические, такие как оливье или селедка под шубой, мы готовим из года в год, но всегда хочется попробовать что-то необычное ...

Читать далее »

Новогодний оливье «Мышь»

По этому рецепту вы сможете приготовить новогодний оливье в виде символа приходящего года мыши или крысы. Ингредиенты: Вареная колбаса — 200 г Консервированный зеленый горошек — 100 г Картофель — 2 шт Яйца — 3 шт Огурцы маринованные — 2 шт Морковь — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Оливки (черные) — 3 шт Зелень Приготовление: 1. 2 картофелины, ...

Читать далее »

Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой

Ингредиенты (на 6 порций): Чеснок 2 зубчика Морковь 1 штука Петрушка по вкусу Кукуруза консервированная по вкусу Помидоры черри 200 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30% 150 граммов Красная капуста 1 кочан Копчено-вареная индейка или ветчина 150 граммов Свежий корень имбиря 2 сантиметра Красная капуста – один из любимейших овощей, например, в немецкой кухне, ...

Читать далее »

Узбекский салат Бахор

      Продукты Кроличье филе запечённое 0.24 КГ. Молодой горошек отваренный – 270 гр. Огурчики жёлтые 260 гр Помидорки очень маленькие 8 шт. Сладкая кукуруза свежая — 90 грамм Капуста цветная тушеная – 6.5 шт. Картошка варёная мелкая – 90 грамм Грузди сушёные – 460 ГР Сыр плавленый – 80 гр Орехи лесные подсушенные — 345 граммов Салат латук ...

Читать далее »

Салат «Мышиный Король»

Салат «Мышиный Король», это яркий праздничный салат, который легко и быстро можно приготовить на праздничный стол. Ингредиенты: Колбаса полукопченая — 200 шт Сыр — 100 г Консервированная кукуруза — 100 г Яйца — 3 шт Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. 3 яйца отварить, остудить и очистить. 200 г полукопченой колбасы очистить от шкурки. 2. В миску нарезать кубиками ...

Читать далее »