Главная » Салаты (страница 5)

Салаты

Салат из помидоров с лимоном

Ингредиенты: 200 г красных спелых помидоров 200 г желтых помидоров 1/2 лимона 1 чайная ложка сахара 1 столовую ложку оливкового масла молотый черный перец соль Можно добавить мелко нарезанного зеленого лука или дикий чеснок Приготовление: • Помидоры вымыть, обсушить и разрезать дольками. • Почистить от кожуры половинку лимона и нарезать тонкими ломтиками. • Смешать продукты в глубокой салатнице и посыпать мелко ...

Читать далее »

Салат из свежих красных помидоров

Ингредиенты: 100 мл масла 5-6 шт помидор 1 пучок петрушки 1 столовую ложку уксуса Приготовление: • 5-6 крупных помидор помыть и нарезать дольками. • Переложить ломтики в салатницу, посолит, добавить 1 столовую ложку уксуса и 100 мл масла • Перед подачей на стол салат из свежих помидоров присыпать зеленью петрушки. 210 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Читать далее »

Салат из редиса

Ингредиенты: 200 г редиса 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны 1/2 ч. л. мелко нарезанного укропа соль Приготовление: • Помыть редис и нарезать тонкими кружками. • Яйцо отварить, почистить и добавить в сметану. При желании можно мелко покрошить и добавить белок. • посолить. • Добавьте редис. • При подаче салат с редисом посыпать укропом. 442 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Читать далее »

Салат из хлеба с сыром с плесенью

Ингредиенты: 3 ломтика белого хлеба 2 столовые ложки оливкового масла горсть свежих листьев базилика 3-4 маринованных перца 3 помидора 2 столовые ложки кедровых орехов 100 г голубого сыра, Рокфор и Горгонзола соль молотый черный перец Приготовление: • Замочить ломтики хлеба, затем нарезать кубиками. • Листья базилика помыть, высушить и мелко нарезать. • Перец слить и нарезать соломкой. • Помидоры помыть и ...

Читать далее »

Салат из шпината с орехами

Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Количество порций: 8 Ингредиенты: 115 г (1 чашка) грецких орехов 125 мл (1 стакан) свежевыжатого апельсинового сока 60 мл (1 стакан) оливкового масла 1 столовую ложку меда 1 зубчик чеснока щепотку корицы 150 г свежих листьев шпината соль и молотый черный перец Приготовление: • В средней сковороде поджарить грецкие орехи до золотистого цвета ...

Читать далее »

Салат по-крестьянски с чесночными гренками

Ингредиенты: 1 огурец 3 помидора 1 красная луковица 16 штук зеленых оливок красный перец Гренки: 3 толстых ломтика хлеба 60 мл оливкового масла 1 зубчик чеснока Заправка: 80 мл оливкового масла 2 столовые ложки белого виноградного уксуса 1 чайная ложка меда 1 чайная ложка смеси сухих специй дополнительно Приготовление: • Огурцы вымыть и нарезать тонкими ломтиками. • Помидоры разрезать пополам, затем ...

Читать далее »

Салат с жаренным луком и перцем

Ингредиенты: 3 штуки (600 г) красного перца 2 штуки (400 г) зеленого перца 60 мл оливкового масла 3 головки (450 г) лука 55 г сахара 2 столовые ложки лимонного сока 40 г кешью или кедровых орехов 35 г миндаля петрушка 1 кубик куриного бульона Приготовление: • Перец помыть и почистить, разрезать на 4 части и запечь до потемнения шкурки. Затем вынуть ...

Читать далее »

Яичный салат с огурцами

Ингредиенты: 6 яиц 1 огурец 3 столовые ложки майонеза 1 чайная ложкуа зернистой горчицы 1 чайная ложка мелко нарезанного укропа 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка лимонного сока 1/4 ч. л. молотого черного перца Приготовление: • Отварить яйца и очистить. • Положить в миску и с помощью вилки (или блендереа) размельчить. • Добавить нарезанный кубиками огурец, майонез, горчицу и ...

Читать далее »

Салат с грибами «Очарование»

Этот простой в приготовлении салат с грибами, консервированной кукурузой, копченой курочкой и сыром станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты: Копченое куриное филе — 200 г Шампиньоны — 200 г Консервированная кукуруза — 1 бан. Сыр — 100 г Яйца — 3 шт Луковица — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль Приготовление: 200 ...

Читать далее »

Чешский жаренный картофельный салат

Ингредиенты: 200 г. картофеля 50 г. сметаны 1 столовая ложка растительного масла 3-4 пера зеленого лука 1/2 луковицы 2 ломтика бекона 1 чайная ложка уксуса щепотка сахара соль молотый белый перец Приготовление: • Вымыть картофель и отварить. • Очистить и нарезать мелкими кубиками. • Лук и бекон тонко нарезать. • Обжарить с 1 ст. л. масла до золотистого цвета. • Добавить ...

Читать далее »