Главная » Салаты (страница 3)

Салаты

САЛАТ «ЧЕБУРАШКА»

200гр отварной курицы 2 соленых огурца 1 свежий огурец 2 яйца 50гр грецких орехов несколько перьев зеленого лука 150гр маринованных грибов. Заправка: 4 ст. ложки сметаны 1 ч. ложка горчицы соль перейц по вкусу Приготовление: 1. Курицу нарезаем кубиками или соломкой 2. Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой. 3. Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны ...

Читать далее »

САЛАТ «ПЕЧЕНОЧНЫЙ»

Ингредиенты: — 300 г куриной печени — 2 луковицы — 1/2 ст. риса — 2 яйца — 1 пучок укропа — майонез — соль, черный молотый перец Рецепт печеночного салата: Отвариваем печень до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней ...

Читать далее »

СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ДУБОК»

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 средних отварных картофелины, 1/2 куриной грудки, 1 маринованный или соленый огурец, 1 банка шампиньонов консервированных, 1 яйцо, майонез, укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слоями выкладываем на плоском блюде в формочку: картофель (натереть на тёрке) майонез куриное филе (отварить и мелко нарезать) майонез маринованный огурец (натереть на тёрке, при необходимости можно заменить солёным ) майонез шампиньоны (отжать «рассол», мелко нарезать) майонез яйцо (натереть на тёрке) картофель (натереть на ...

Читать далее »

ТОРТ- САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: чуть больше половины стакана риса (отварить) 200 г крабовых палочек (мелко порезать) 1 б. консервированной кукурузы 5 яиц (порезать мелко) 1 луковица (мелко порезать) майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора 2. Первый слой — 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой ! 3. Затем половина яиц, ...

Читать далее »

САЛАТ «СВЕКОЛЬНОЕ ЧУДО»

Ингредиенты :1 свекла, 1 луковица, 2 крупных сливы,100 гр. отварного мяса, чуть майонеза. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свеклу натереть на терке и обжарить вместе с луком, добавив чуть сахара и уксуса. Остудить, добавить к ней порезанные на кусочки отварное мясо ,сливы, соль, майонез. Салат сверху можно посыпать сыром и украсить розами из сливы и зеленью ! 518 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Читать далее »

Салат из капусты с крабовыми палочками

Нежный, быстрый, этот салат из капусты с крабовыми палочками можно приготовить по любому поводу. Ингредиенты: Капуста белокочанная — 200 г Крабовые палочки — 100 г Яйца — 4 шт Свежий огурец — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 4 яйца отварить, отсудить и очистить. 200 г белокочанной капусты нашинковать в миску. Добавить 100 г ...

Читать далее »

Салат из фасоли и белых грибов

Ингредиенты: фасоль белые грибы (консервированные) петрушка, укроп растительное масло бальзамический уксус. Грибы промыть. если крупные — измельчить.Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Зелень измельчить. Добавляем растительное масло и бальзамический уксус, перемешиваем.   Накрываем салат плотной крышкой и помещаем в холодильник, чтобы настоялся. Приятного аппетита! 292 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Читать далее »

Салат из кальмаров

Простой рецепт салата с кальмарами для любителей морепродуктов                                 Для салата понадобится: кальмары — около 1 кг; лук — 1 шт. (маленькая); яйцо — 1 шт.; майонез — 3-4 ст.л.; соль — по вкусу; маслины для украшения. Кальмаров помыть, удалить хорду и внутренности. Разрезать кальмаров ...

Читать далее »

Салат «Именины»

Способ приготовления на 5 порций: 250 г копченого филе курицы, 100 г маринованных грибов, 150 г сыра, 2 огурца, 30 г маслин без косточек, 30 мл оливкового масла, листья зеленого салата, зелень укропа, соль. Промыть зелень укропа и листья салата. Огурцы нарезать небольшими кубиками, посолить и оставить на 10 минут. Сыр нарезать кубиками, а маслины колечками. Нарезать небольшими кусочками филе курицы, смешать его с грибами, ...

Читать далее »

Салат «Лагуна»

Способ приготовления на 4 порции: 250 г копченой семги, 2 помидора с плотной мякотью, 150 г консервированной морской капусты, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, 1 пучок петрушки, 25 мл оливкового масла, 5 мл лимонного сока Семгу нарезать тонкими ломтиками. Помидоры нарезать дольками. Лук-порей вымыть и нарезать кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Мелко порезать петрушку. На тарелку выложить полоски семги, чередуя ...

Читать далее »