Яичница по-неаполитански

Количество порций
1
Время
приготовления
10мин.

Ингредиенты

Яйцо	1 Штука
Моцарелла	20 Граммов
Масло оливковое	1 Столовая ложка
Сальса томатная	1 Столовая ложка
Базилик	По вкусу
Тимьян	По вкусу
Орегано	По вкусу
Соль	По вкусу
Перец	По вкусу

Как приготовить:

Порционную керамическую или стеклянную формочку для запекания смажьте оливковым маслом, положите ложку томатной сальсы, аккуратно раз-
бейте яйцо так, чтобы не разлился желток, приправьте специями и посыпьте травами, положите ломтик большого шарика моцареллы или нарезанные маленькие. Поставьте в разогретую до 200°С духовку на 7 минут.

Подавайте горячей, украсив свежим базиликом.

Приятного Вам аппетита!

344 просмотров всего, 1 просмотров сегодня