Главная » Мороженое » Лед из клюквы с «Лимончелло» и водкой

Лед из клюквы с «Лимончелло» и водкой

Лед из клюквы с «Лимончелло» и водкой

Ингредиенты:

  • «Лимончелло» (лимонный ликер): 50 мл
  • Водка: 50 мл
  • Сок лайма: 5 ст. л.
  • Клюквенный сок: 8 ст. л.
  • Сахар: 4 ст. л.
  • Дольки фруктов или ягоды для украшения.

Время — 6 часов.

Инструкция:

Смешайте «Лимончелло», водку, сок лайма и клюквы. Растворите сахар в 100 мл воды, слегка нагрев ее. Смешайте остывший сироп со смесью соков. Вылейте смесь в емкость из нержавеющей стали и поставьте в морозильник на 5 часов, периодически размешивая образующийся лед, пока смесь не приобретет крупитчатую консистенцию. Перед сервировкой извлеките лед из морозильника, дайте слегка нагреться и затем разложите по бокалам. Перед подачей украсьте дольками фруктов или ягодами.

115 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Оставить комментарий

x

Рецепт дня

Джелато с лимонной цедрой

Ингредиенты: молоко — 6 стаканов; сахар — 1 стакан; желтки 10 яиц; лимонная цедра — ...